Фритюрницы профессиональные «Hurakan»: особенности, принцип работы, цены
Какая задача возлагается на все виды фаст-фуд оборудования? Быстро, качественно и вкусно приготовить любое блюдо. И весь ассортимент бренда Hurakan отлично справляется с данными функциями. Особенно фритюрница. Купить модели именно этого производителя сегодня выбирают многие компании общепита СПб.
Фритюрницы профессиональные «Hurakan» — это современное специальное оборудование для приготовления широкого спектра блюд, которые требуют для их приготовления большое количество масла или жира (картофель-фри, сырные палочки, куриные крылышки). Данные модели изготовлены из нержавеющей стали, комплектуются корзинами и имеют электромеханическую систему управления с регулированием температуры. Подключение к сети 220 В.
Компания Prom-katalog предлагает купить фритюрницы Hurakan по низкой цене, покупку доставим в любую точку города Пятигорске.
Фритюрницы профессиональные «Hurakan» выпускаются для эксплуатации в различных заведениях быстрого питания, таких как кафе, бистро, для небольших ресторанов и других предприятий общественного питания. Устройства имеют достаточно компактные размеры, устанавливаются на столе и, тем не менее, готовят значительный объем блюд за короткое время. Ряд моделей имеют специальный кран для слива масла или жира.
Изделия выпускаются с одной или с двумя корзинами, с различными объемами: от 4 до 24 литров. Модель HKN-FT6N имеет такое экономичное дополнение как «холодная зона», позволяющая готовить при пониженной температуре, не перегревая масло. Особенности профессиональных фритюрниц:
- легко моются;
- ручки корзин из термостойкой пластмассы;
- температура нагрева от 60 до 190 С°;
- подключение к сети 220 В;
- обязательное заземление;
- регулировка температуры.
Фритюрница Hurakan на профессиональной кухне предприятий общепита станет настоящей помощницей в приготовлении вкуснейших блюд. В слое растительного нагретого масла или жира легко приобретут отличнейший аромат и великолепный вкус куриные крылышки, пончики, рыба, картофель, пельмени. Фритюрной обжарке можно подвергнуть огромное количество продуктов и отлично дополнить ассортимент гарниров, вторых блюд, закусок, десертов.
Фритюрницы Hurakan встречаются на предприятиях торговли и общественного питания достаточно часто. Оборудование ценится за невысокую цену, удобство эксплуатации, простоту ухода и большие возможности при внешней компактности. В розничных продовольственных магазинах фритюрница HKN используется в производственных цехах для разнообразия ассортимента зоны готовой продукции и повышения продаж. Что же касается сферы общепита, то сегодня профессиональную фритюрницу стремятся иметь все компании – от элитного ресторана до простого фуд-корта. Причина – повышенный спрос на зажаренные во фритюре блюда.