Прессы для гамбургеров Hurakan: всего несколько движений и котлета готова
Прессы Hurakan позволяют создать идеально ровную форму котлет, сформированных из мясного фарша. Это кухонное оборудование значительно упрощает производство гамбургеров, предназначено для профессионального применения в ресторанах, барах, точках быстрого питания, предприятиях фаст-фуда.
Прессы для гамбургеров Hurakan просты и удобны в эксплуатации, помогают поварам формировать одинаковые по размеру и толщине заготовки: котлеты, бифштексы из готовой мясной массы (куриного, свиного, говяжьего фарша) и других ингредиентов. Устройства функциональны, несложны в управлении, способны работать в интенсивном режиме, быстро изготавливая полуфабрикаты для гамбургеров с помощью оператора. Готовый продукт получается сочным, вкусным, привлекательным внешне благодаря правильной технологии изготовления. Модели, представленные в разделе:
- отличаются разной производительностью;
- имеют настольный тип установки;
- корпус выполнен из анодированного алюминия;
- комплектуются специальными подложками для фарша;
- детали, соприкасающиеся с фаршем, изготовлены из пищевой нержавеющей стали;
- формируют мясные заготовки диаметром 100 мм;
- легко поддаются очистке.
Пресс для гамбургеров Hurakan имеет крепкий и надежный конструктив. Все элементы тщательно продуманы и выверены инженерами для максимальной эргономики и эффективности использования. Пресс для гамбургеров Hurakan HKN-F13 уже долгое время используется в общепите на профессиональных кухнях и обладает лишь крайне положительными оценками и отзывами.
Пресс для гамбургеров устройство с одной емкостью, куда закладывается измельченное и приправленное мясо для придания ему нужных параметров будущей котлеты. Заготовки затем обжаривают и «собирают» в сэндвичи. Приспособление имеет чашу, которое по диаметру соответствуют готовым булочкам, и специальные крышки, придавливающие фарш при нажатии на ручку пресса. Процесс легкий, как использование чесночницы, и не требуется особых навыков, а блюдо выглядит привлекательно и получается очень вкусным. Наличие пресса дает возможность разнообразить меню, причем не только аппетитными хлебобулочными изделиями с мясной котлетой, но некоторые модели открывают новые возможности, обеспечивая приготовление продукции различной формы. Устройство позволяет заготавливать например, бифштексы и тефтели.
Пресс для изготовления гамбургеров - реальная необходимость, посетителей ориентировать на экспресс-обслуживание, и им даже не всегда нужно место для еды. Кухня работает по принципу конвейера.
Мы предлагаем купить пресс для гамбургеров Hurakan недорого, покупку доставим по любому адресу в Пятигорске.