Шприцы роторные вакуумные Данное оборудование предназначено для производства сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога в тубах и т.п. Вакуумный шприц- ... читать далее
Бренд
|
Prom-Line |
Шприцы роторные вакуумные
Данное оборудование предназначено для производства сосисок, сарделек, колбас, колбасного сыра, творога в тубах и т.п. Вакуумный шприц-перекрутчик обеспечивает порционное наполнение полимерных и натуральных оболочек неструктурным фаршем или иным однородным продуктом (паштеты, плавленый сыр, творог, джем и др.). Высокое давление нагнетания продукта, обеспечиваемое вращением ротора с 12 подвижными лопатками, а также создание вакуума в зоне подачи продукта гарантируют плотное заполнение оболочек.
Модификации шприцов роторных вакуумных:
- Шприц колбасный вакуумный модель 047М(Н): - для непрерывного наполнения колбасных оболочек.
- Шприц колбасный вакуумный (дозирующий) модель 047МД(Н): - для дозированного и непрерывного наполнения колбасных оболочек.
- Шприц колбасный вакуумный (перекрутчик) модель 047МП(Н): - для дозированного наполнения и перекрутки сосисок, сарделек; - для дозированного и непрерывного наполнения колбасных оболочек.
Наличие трех независимых каналов автоматического управления позволяет раздельно управлять давлением нагнетания фарша, точностью порционирования и кратностью перекручивания оболочек при производстве сосисок, сарделек и колбас.
Мы осуществляем продажу шприцов роторных вакуумных в Пятигорске.
Конструктивные особенности
Вакуумный шприц-перекрутчик для непрерывного наполнения оболочки и наполнения оболочки с дозированием без перекрутки комплектуется четырьмя цевками с наружным диаметром 14, 20, 38 и 54 мм, вакууметром и камерой разделителем сред из прозрачного пластика, предназначенной для предотвращения попадания фарша в вакуумный тракт. В этом исполнении вакуумный шприц-перекрутчик может производить наполнение как натуральных, так и синтетических оболочек.
Шприц для работы в режиме перекрутчика с синтетическими оболочками в гильзе комплектуется цевками с наружным диаметром 12 и 14 мм. Для обеспечения работы шприца-перекрутчика с натуральными оболочками в комплектацию шприца введена дополнительная гайка (поставляется по дополнительному заказу), обеспечивающая работу шприца с открытой цевкой, что позволяет производить набивку натуральной оболочки фаршем и перекрутку при поддерживании оболочки рукой. Шприц для фарша укомплектованный дополнительной гайкой может работать на натуральной оболочке с цевками, имеющими наружный диаметр 12, 14.
Возможен заказ цевок диаметром 16 и 20 мм. Вакуумный шприц-перекрутчик совместим и легко компонуется с промышленными клипсаторами различных марок. Изготовлен из пищевой нержавеющей стали.
Через форму оплаты на нашем сайте, после подтверждения наличия товара по Вашему заказу.
Выбирая профессионалов в своей отрасли — вы развиваете ваш бизнес без какого-либо риска.